Geräuchertes Meersalz | fein

3,95

Meer oder weniger: Geräuchertes Meersalz lässt sich bessonders sparsam einsetzen. Mit seinem Hauch von Rauch macht es mehr her als gewöhnliches Salz.

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Beschreibung

Fast wie vom Grill, ganz ohne Feuer: Geräuchertes Salz verleiht Fisch, Fleisch, Tofu und Gemüse einen Hauch von Rauch und bringt deren eigenen Aromen damit noch feiner zur Geltung. Besonders vegane und vegetarische Gerichte gewinnen mit diesem besonderen Meersalz an Geschmackstiefe. Geräuchert wird es auf traditionelle Weise über edlem Buchenholz. Kleine Prise, große Wirkung: Salz sollte bei der Zubereitung von Speisen sparsam eingesetzt werden, deshalb ist es besser, auf Effekt statt Menge zu setzen. Mit seiner klaren Grillnote bringt unser Rauchsalz so viel zusätzliche Würze ins Spiel, dass eine kleine Menge genügt, um schmackhafte Gerichte zu zaubern. Rice Up Geräuchertes Salz gibt es fein gemahlen für den Streuer und als grobe Variante für die Mühle.

Zusätzliche Information

Gewicht 50 g
Passt gut zu:

Fleisch, Fisch, Ofengemüse

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